Gelatina de La Lechera y Fresa

Ingredientes 

•  Spray antiadherente de cocina
• 1 paquete (6 onzas) de gelatina sabor a fresa
• 2 sobres (7 gramos cada una) de gelatina sin sabor
• 3 tazas de agua caliente

• 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
• 1 1/2 tazas de agua fría
• 1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas (opcional)

Direcciones

CUBRE un molde grande (8 a 10-tazas de capacidad) para gelatinas con el spray antiadherente.

AGREGA el agua caliente al polvo de gelatina sabor a fresa en un recipiente grande y mezcla bien hasta que se disuelva completamente. Espolvorea la gelatina sin sabor sobre ésta mezcla de agua caliente y bate bien hasta que se disuelva. Agrega la leche condensada azucarada mezclando bien. Agrega el agua fría.

INCORPORA las fresas a ésta mezcla de gelatina y viértela en el molde preparado. Refrigérala durante por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.

PARA SERVIR, presiona los bordes de la gelatina con dedos húmedos y sacúdela con cuidado. Coloca un platón bocabajo sobre el molde y voltéalos sacudiéndola suavemente. Decora con más fresas en el centro si así lo deseas