COMPARTA ESTA INFORMACIÓN.TERAPIA LIMON CONGELADO: 10.000 VECES MAS POTENTE QUE LA QUIMIOTERAPIA

TERAPIA LIMON CONGELADO ESTO SI MERECE SER UNA CADENA!!!…

COMPARTE ESTA INFORMACIÓN!!! LIMÓN CONGELADO.

PUEDE SALVAR VIDAS!!

Lava un limón y ponlo en el congelador hasta que esté congelado. A continuación, ráyalo o tritúralo por completo con cáscara. Espolvorea sobre los alimentos – Sopa, cereales, helados, fideos, pescado, whisky, vino, etc; la lista es interminable. Los alimentos tienen un sabor inesperadamente maravilloso, algo que seguramente nunca has probado.

La cáscara de limón contiene 5 – 10 veces más vitaminas que el jugo de limón en sí y rejuvenece tu salud y erradica las toxinas del cuerpo.

El extracto de limón es un producto milagroso que mata las células cancerosas y es 10.000 veces más potente que la quimioterapia. Los laboratorios están interesados en hacer una versión sintética que les traerá grandes beneficios. 

Más de 20 pruebas de laboratorio desde 1970 revelaron que destruye las células malignas. 

El extracto de limón fue 10.000 veces mejor que la Adriamicina; un fármaco quimioterapéutico que ralentiza el crecimiento del cáncer. El Limón sólo destruye las células malignas del cáncer y no afecta a las células sanas. 

Limon-Beneficios

El limón es también anti-microbiano ataca las infecciones bacterianas y hongos, además es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, regula la presión arterial alta y es un antidepresivo que combate el estrés y los trastornos nerviosos.

Historia Real Limon Congelado:

Un joven en la Universidad de Kirche tiene un tumor en el pulmón y su hermana, que es enfermera, le envió un e-mail acerca del limón.

Empezó a beber limonada desde hace algún tiempo, y sus tumores eran más pequeños. Su oncólogo le dijo que continuara.

Creo que este sorprendente descubrimiento es muy útil para nuestra salud.

Todo lo que necesitamos es: un limón congelado. Muchos profesionales de la hostelería, ya utilizan el limón entero, nada se descarta , las cáscaras de limón hasta el momento se han desechado y contiene de cinco a diez veces más vitaminas que el mismo jugo.

¿Cómo podemos utilizar el limón entero sin perder nada?

Simple, lava bien el limón y colócalo en el congelador.

Cuando se congela, utilice el rallador y rallarlo entero (con la cáscara), y espolvorear sobre los alimentos esta ralladura. Rocíe sus bebidas, helados, sopas, cereales, pasta, salsas, arroz, sushi, pescados, whisky … la lista es interminable.

Esta es la clave mágica: 

para hacer su comida más sabrosa y saludable. Ud vivirá más tiempo. Este es el secreto de limón, que ahora acaba de ser revelado, el cáncer difícilmente se desarrolla en un ambiente alcalino Usted puede ayudar a un amigo para hacerle saber que el jugo de limón es ventajoso en el tratamiento del cáncer.

COMPARTA ESTA INFORMACIÓN, PUEDE SALVAR VIDAS.

También se considera un espectro de infecciones anti microbianas Bacterianas y hongos. Es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, Regula la presión arterial cuando es demasiado alto, es un antidepresivo, combate el estrés y los trastornos nerviosos.

COMPARTA ESTA INFORMACIÓN.

Un reciente estudio de caso en Europa mostró que el consumo de cuatro o más porciones de 150 gramos a la semana de cítricos disminuyó el riesgo de cáncer de garganta en un 58 por ciento, cáncer oral / faringe en un 53 por ciento, el cáncer de estómago el 31 por ciento, y colorrectal cáncer en un 18 por ciento. Este estudio no encontró un efecto protector de la fruta cítrica contra el cáncer de mama, pero un estudio reciente de Estados Unidos mostró que en las mujeres que consumen unos 75 gramos diarios de pomelo o toronja (fruta o jugo), se observó una reducción del 22 por ciento en el riesgo de cáncer de mama si nunca había usado hormonas.

Estos estudios recientes sugieren que las mujeres que desean reducir el riesgo de cáncer de mama deben consumir al menos 75 gramos diarios de frutas cítricas o jugo como parte de una dieta bien balanceada, un estilo de vida saludable, y el beneficio adicional puede ser obtenido mediante la concentración en limonoide- con frutas como naranja y pomelo deliciosos como fruta entera, o ricos jugos.

limones

El limón entero: 

Consumir el limón entero ofrece los mejores resultados para la salud. La mayoría de las plantas contienen energía vital en la piel, las semillas y la pulpa. En la medicina Ayurvédica, la piel del limón es usada para desintoxicar el hígado ya que además de Limonene contiene 45 antioxidantes flavonoides, pectina y vitamina C, todos estos conocidos como reversores de cáncer 

BEEF BEIJING:

(filete de res con brocoli en salsa de ostion)

Ingredientes

500 grs. de filete de res en medallones o bisteces.

1 brócoli cortado en arbolitos.

3 cucharadas de salsa de ostion. 

2 cucharadas de salsa de soya 

1 taza de champiñones rebanados 

1/4 taza de vino blanco.

1 cucharadita de fécula de maíz

2 dientes de ajo picados 

pimienta negra recien molida.

aceite de cacahuetes

1 taza de agua 

sal de mar al gusto

PREPARACION:

Blanquear el brócoli agregar a agua hirviendo 2 minutos y sacar directo a agua con hielo, reservar.

Mezclar el filete con la fecula y la sal, calentar un wok a fuego alto en añadir el aceite y sofría el ajo.

Añadir la carne junto con champigñones, agregar la salsa de ostion, la salsa de soya el vino blanco con el agua, continuar mezclando hasta que casi este a punto servir agregar los brocolis, mezclar y servir de inmediato

Dime cómo duermes

¿Cómo te ubicas para descansar? Probablemente, pienses que la forma en la que te acuestas, no tiene ninguna conexión con tu postura frente a la vida, pero no es así. La posición y algunos cambios del individuo que duerme, determinan algunas características anímicas del sujeto en cuestión. Aquí te presentamos ciertas posturas, las cuales no deben ser tomadas como reglas fijas, sino como una orientación para la interpretación de los sueños:

Dormir boca arriba: Si se hace con las piernas extendidas, los brazos y la cabeza descubiertos, puede interpretarse como una disposición para enfrentarse valientemente  frente a la vida y sus problemas.

Dormir boca abajo: Probablemente indique una necesidad frecuentemente de ejercer superioridad. Puede denotar el afán que tienes de hacer prevalecer tu opinión o la necesidad de vencer algún contratiempo, grande o pequeño, surgido durante el día.

Dormir con los puños cerrados: Se relaciona con personas que viven con un complejo de resentimiento y en una constante hostilidad con el mundo. Es probable que también hable de personas que han tenido que luchar mucho en la vida y son llenas de valor y energía.

Dormir con el brazo debajo de la almohada: Probablemente quienes adoptan esta posición a la hora de descansar, denotan una gran necesidad de afecto.

Dormir siempre del lado de la pared: Puede hablar de la timidez de algunas personas, en especial, con extraños.

Dormir acurrucado: Es una posición muy típica de adultos o niños extremadamente mimados. Puede indicar un miedo, más o menos crónico, y una postura defensiva frente a la vida.

Recuerda que lo importante es tu actitud frente a la vida y que, a la hora de dormir decidas realmente descansar y desconectarte de los problemas del día  día,así que pon en práctica estos consejos y dulces sueños…

CURA EL CANCER... Interesantes Wow

Una sencilla receta basándose en sábila (alóe), preparada por   UN SACERDOTE FRANCISCANO, que no se opone a revelarla, causa revuelo en  las montañas de Judea . 'No es un milagro, tú puedes curar el cáncer y  otras enfermedades' . 

  

Remedio Natural contra el Cáncer

Queridos Amigos, amigas, Hermanos y Hermanas: 

Lo que van a leer a continuación, salió publicado en el periódico Listín Diario, de Santo Domingo , hace un mes atrás. En  verdad les digo que al leerlo no creía mucho en lo que me decía el artículo.. 

Este remedio se le debe a un Fraile Franciscano, que lo llaman, en Belén (Brasil), Fray Romano, de origen brasileño. Actual maestro del  seminario de Belén. Su fama a través de toda Judea, se va extendiendo y como él expresa:   

Yo curo el cáncer y cualquier persona puede hacerlo, sin hacer milagros, simplemente aplicando los productos que produce la madre naturaleza. 

Antes de darles la receta, quiero decirles mi  experiencia personal sobre la Bendita Receta. 

Tengo conocimiento de varias   personas que se han curado, después de beber el brebaje, a las cuales les daban  menos de un mes de vida, por el padecimiento de diferentes tipos de cánceres terminales. Luego del conocimiento de las virtudes de este medicamento totalmente natural, me he propuesto hacerlo circular, por esta vía,  para que cualquier persona que tenga un amigo, pariente relacionado con  esta terrible enfermedad prepare la receta y se lo dé a tomar.  Ya verán el resultado a la semana de estar tomándolo, se los aseguro, es algo que trabaja rápidamente. 

LA RECETA: 

* 1/2 kilo o litro de miel pura de abejas. 

* D os (2) hojas grandes o tres (3) pequeñas de la planta llamada Sábila (en otros países se conoce como ALOE) · 

* Tres (3) cucharadas de coñac, whisky, tequila o  aguardiente (esto se usa como vaso dilatador). 

Se le quita el polvo y las espinas a la hoja de Sábila (ALOE),   se cortan éstas en pequeños trozos, luego se introducen todos los  elementos, antes citados, en una batidora eléctrica o licuadora. Se bate hasta que se vea que se forma una pasta viscosa. 

Ya esta lista para tomar. 

Se   puede dejar fuera de la nevera o ponerse en el refrigerador, al gusto de  cada cual. 

No debe quitarle la cáscara a la Sábila (aloe), ni colar el remedio.

Fray Romano dice que debe tomarse una cucharada grande,  tres (3) veces por día, 15 minutos antes de cada comida . 

Esto debe  hacerse por 10 días seguidos. 

Fray Romano aconseja agitar el frasco antes de cada  toma. 

El fraile advierte que si después de haber tomado la bebida salen abscesos en la piel, esto es buen síntoma. 

Continúa diciendo que si después de la primera toma no se han obtenidos los resultados deseados, repetir  después de haberse hecho los exámenes pertinentes a ver si el tumor no ha cedido, beber 4 veces más, hasta la curación total. 

Desde hace seis (6) años que el fraile está usando esta receta, gratuita, con óptimos resultados. 

Ha curado a varias decenas de personas en Belén y sus alrededores. 

El dice que no sólo cura el cáncer, sino que también lo previene. 

Cura el cáncer de la piel, del cerebro, del  pulmón , de la próstata, la leucemia, etc., etc. ... 

También cuenta que últimamente ha curado a una religiosa italiana de 29 años, enferma de esclerosis .       . 

Este señor es el que publicó lo que he contado más arriba, como agradecimiento a la vida por haberse curado cuando sólo le daban pocos días de vida. 

Por mi parte, como dije anteriormente, tengo testimonios  de otras personas que también se han curado al igual que el Sr. Pimentel. 

Por favor haga circular esto. 

Cabe hacer mención que no sólo es para curar el cáncer, es un restaurador de células natural, y refuerza nuestro sistema  inmunológico . 

¿Este tratamiento cura toda clase de cáncer?  Si. 

¿Qué  tipos de cáncer cura de hecho? Todos. 

Se sabe que ha habido muchas curaciones de muchas clases  de cáncer: Cáncer de piel, de garganta , del seno, del útero, de próstata, del cerebro, del hígado, del intestino, de leucemia, etc... Incluso en personas diabéticas. 

POR FAVOR, PASALO A TODOS LOS QUE CONOZCAS. APOYA A LOS QUE SUFREN CANCER DEL SENO, DEJARLES SABER QUE SO N IMPORTANTES Y QUE  ORAS POR ELLAS. 

GRACIAS, DIOS TE BENDIGA. CON MUCHO CARIÑO.. 

 

ASI COMO LO RECIBI LO MANDO, A ALQUIEN LE PUEDE SERVIR.... HAZ LO MISMO.

Flan TRES leches"

Ingredientes

8 huevos

1 lata leche evaporada

1 lata leche condensada

2 taza crema de leche( media crema)

1 queso crema (8oz)

2 cucharadas de vainilla

1\2 taza de azúcar

1\2 taza de azúcar para el caramelo

Procedimiento:

En una olla a fuego lento coloque la media taza de azúcar y esperar a que dore luego coloque al molde que van a utilizar.

Luego batir los demas ingredientes con con batidor o batidora y dejar la mescla suave ya lista coloque al molde . 

Precaliente el horno en 350°F y poner a baño de maria aproximadamente 1 a 1:30 hora/aprox. todo depende de la potencia de su horno.

Dejar enfriar y listo.

BIRRIA DE RES

Ingredientes: 

4 libras de carne de res, chamberete, pescuezo, diezmillo, chamorro.

3 libras de costillas

8 chiles guajillos

6 chiles pasillas

1 cabeza de ajos

1 cebolla entera

10 jitomates

1/2 cucharada de cominos

1 cucharada de orégano 

4 clavos de olor

4 pimientas

4 hojas de aguacate o de laurel

1/4 de taza de vinagre blanco

1 cerveza 

4 cucharadas de consomé de pollo (opcional)

Sal

Procedimiento:

Poner en la licuadora el ajo, cebolla, pimienta, vinagre, y clavo, molerlo todo y con esto marinar la carne, la vamos a dejar toda la noche un día antes de cocinarla.

Poner los chiles sin venas ni semillas a hervir por unos 5 minutos y dejarlos un buen rato en esa agua para que se suavicen.

Precalentar el horno a 400f o 200c.

Ponerlos en la licuadora junto con los tomates, orégano,  consomé,  cerveza, cuidando al licuar y empezar con velocidad baja, pues por el gas de la cerveza te botaría la tapa de la licuadora.

Poner toda esta mezcla sobre la carne y encima las hojas de aguacate.

Poner la carne al horno y cocinarla por espacio de 3 a 4 horas.

Tiene que quedar muy bien tapada, para que el vapor no salga. Tener cuidado al sacarla del horno

Servirla con cebollita, cilantro y una deliciosa salsa verde, con tortillas de maíz.

"CAMARONES EN AGUACHILE ROJO"

INGREDIENTES:
1 libra de camarones
1 ajo
4 o 5 chiles de arbol secos y
Tostados
El jugo de 6 limones
I cebolla en rebanadas ( si
es morada mejor)
I pepino.

Preparación:
Pelar, limpiar y quitarle la vena a los camarones y cortarlos estilo mariposa.

Moler el ajo y los chiles, poner el jugo de los limones e incorporar los camarones, la cebolla y los pepinos cortados en rodajas, sal al gusto.

Dejar reposar por unos 15 o 20 min.Servir con galletas saladas o tostadas.

No olviden compartir la receta para que quede guardada en su muro!
NOTA:
De lo más sencillo en preparación. Pero grande en sabor

"Chuletas de cerdo con salsa de cebolla "

Ingredientes
Para 4 personas

500 g de carne de cerdo (chuletas de cabeza de lomo sin hueso)
1 cebolla
100 ml de coñac o vino blando
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida
perejil picado para la decoración

INSTRUCCIONES
1.- En una sartén con aceite de oliva, fríe las chuletas de cerdo hasta que tomen un color dorado. Ten cuidado de no secarla demasiado.

2.- Una vez que hayan tomado el color tostado, añade la cebolla cortada en juliana. Deja que se sofría durante dos minutos. Mueve la carne para que la cebolla tome contacto con la sartén y se empiece a cocinar. No debes freírla, sólo es un pequeño golpe de fuego de sartén.

3.- Añade la copita de coñac o brandy y sazona con la sal correspondiente y la pimienta a tu gusto. Deja que reduzca.

4.- Una vez que haya reducido el alcohol, añade un vaso de agua o caldo. Yo suelo añadirle agua. La intención es que, además de cocinar la cebolla, la carne se ponga más tierna. Baja el fuego y deja que se cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos tapado.

5.- Cuando la salsita haya reducido, aparta la carne y tritura la cebolla junto con el jugo. Sirve la carne en una badeja y riega con la salsita. Puedes añadirle un poco de perejil picado por encima.

6.- Si lo que quieres es usar la carne para relleno, pásala por la picadora con un poco de cebolla y luego hazla más jugosa añadiendo unas cucharadas de la salsa que ha hecho el guiso. Y luego a rellenar lo que quieras. Queda muy bien añadir un poco de bechamel cuando rellenas con carne porque queda mucho más cremosa.

"PECHUGAS DE POLLO CON TOCINO"

INGREDIENTES:
6 Medias pechugas de pollo
Vinagre
3 Dientes de ajo pelados
6 Rebanadas de tocino
1 Pizca de clavo molido y canela molida
Jerez (Llicor)
Pimienta al gusto
Sal al gusto

PREPARACION
Los dientes de ajo los vamos a machacar junto con una cucharada de vinagre y una pizca de canela y clavo. Las pechugas las lavamos muy bien, las secamos y las untamos con la mezcla anterior. Después enrollamos el tocino alrededor de las pechugas de pollo y aseguramos con un palillo para que no se desacomode el tocino.

Colocamos las pechugas en un refractario para hornear y encima agregamos una taza de jerez y un poco de sal y pimienta para después hornear a fuego medio durante unos 15 minutos dando vueltas constantemente para que se impregne de salsa., las volteamos y cocemos muy bien hasta que estén listas. Al servir las pechugas con tocino se recomienda acompañar con ensalada y/o arroz blanco como guarnición

"Enchiladas verdes"

Ingredientes:
Para la salsa
● 1 kilo de Tomate de fresadilla 
● 1 Cebolla
● 4 cubos de consomé de pollo
● 1/2 litro de Leche
● 1/4 de manojo Cilantro

Para el relleno y enchilada
● 30 tortillas de maíz delgadas (puede ser marca milpa real)
● 2 Pechugas de pollo cocidas

Para complemento
● 8 rebanadas de queso manchego o chihuahua
● tomate
● Lechuga
● frijolitos refritos

Preparación:
En una olla pon a coser el tomatillo, ya que hirvió el Agua , checa que los tomatillos cambien de color y es cuando apagas el agua para que se sigan cosiendo solo con el calor que les quedó, para que no se recosan pues despues se amargan.

En un sartén ondo, dora la cebolla partida hasta azitronarla
( transparente ) .

Saca la cebolla y en la licudora vas a licuar poco a poco cebolla,cilantro,tomatillo y cilantro.

En el mismo sartén dónde azitronaste la cebolla , vacía todo lo que fuiste licuando e incorpora la leche,menea hasta que espese y la leche con la salsa hagan una salsa muy tersa.

Has envueltos de pollo con la tortilla previamente pasadas por aceite caliente .

Coloca 5 envueltos en cada plato ( o los que quieras) al lado frijolitos y en seguida tantita lechuga con una rebanada de tomate rojo ( para vista).

Baña los evueltos con la salsa bien caliente y espesita y coloca la rebanada de queso para que gratine.

Disfrutalo, esta receta yo la hacía en una cafetería que tenía y eran la sensacion, tanto en almuerzos,comidas o cenas .

La salsa que te sobre congelala o si te gusta picosita licuale un chile jalapeño y utilizala para unos chilaquiles verdes, pero en lugar de queso gratinado espolvorea el pollo,queso panela y crema ácida

¿POR QUÉ TUS HIJOS HACEN LO QUE HACEN? Buenísimo tienes hijos lee y comparte

Una madre levantó la mano y preguntó:
– ¿Qué hago si mi hijo está encima de la mesa y no quiere bajar?
– Dígale que baje, – le dije yo.
– Ya se lo digo, pero no me hace caso y no baja- respondió la madre con voz de derrotada.
– ¿Cuántos años tiene el niño?– le pregunté.
– Tres años – afirmó ella.
Situaciones semejantes a ésta se presentan frecuentemente cuando tengo ocasión de comunicar con grupos de padres.
Muchos conflictos se están viviendo porque los padres de familia se muestran temerosos o flojos para ejercer su autoridad. Y esos hijos van creciendo y el problema junto con ellos, ya que a esos padres les cuesta trabajo tomar la decisión de poner límites y ejercer su autoridad de forma correcta.
¿Por qué tus hijos hacen lo que hacen?
1.- PORQUE TÚ LOS DEJAS.
Hacen lo que hacen porque tú se los permites. Los hijos se convierten en lo que son, porque sus padres lo permiten, así de sencillo. Si tu hijo está haciendo un desastre de su vida, esta respuesta no te va a gustar, tú vendrás a mí y me darás un millón de excusas, le vas a echar la culpa a la música que escucha, a las películas que ve, a los libros que lee (si es que lee), a la violencia que transmite la televisión, al sistema educativo, o a la presión que ejerce la sociedad o a sus amigos, así es que haz a un lado la indignación y piensa en esta verdad: tus hijos son producto de tu paternidad o lo que es lo mismo, de tu manera de educarlo.
2.- NO HAY CONSECUENCIAS DEL MAL COMPORTAMIENTO.
Los padres dejan hacer a sus hijos lo que quieran, con muy poca información de lo que es aceptable y lo que no lo es. Si ellos hacen algo mal, no hay consecuencias por el inaceptable comportamiento.
Algunas veces decimos: "si haces esto te va a pasar aquello", y "si no haces aquello te va a pasar esto", después ellos no hacen lo que tienen que hacer y no pasa nada, no cumplimos la promesa de las consecuencias advertidas. ¿Sabes en qué se convierte un padre que no cumple con las consecuencias advertidas? En un MENTIROSO; y eso justamente aprenden nuestros hijos, a mentir, y a prometer sin cumplir, al fin que no pasa nada.
3.- TÚ LES DICES A TUS HIJOS QUE SON ESPECIALES.
Quizás no vas a estar de acuerdo conmigo en esto, créeme que a mí también me resultó difícil entenderlo y aceptarlo, pero es una realidad. Si tú eres de los que actualmente cree que su pequeño ángel es especial, lamento decirte que no lo es; si tú les dices a tus hijos constantemente que son especiales, los perjudicas más que ayudarlos.
Tu hijo es especial para ti y solo para ti, no lo es para nadie más. Tu hijo nació con todo tu amor y verlo crecer es toda una maravilla, sin embargo cuando crece y cruza tu puerta para ir a la escuela, él, solo es un niño más en la lista de la escuela, y no hay nada de especial acerca de él.
En el mundo real, tu hija no es una princesa, ni tu hijo un príncipe, sólo es un niño más. Los hijos deben entender y aprender a crecer sabiendo que al instante que dejen tus amorosos brazos y entren al mundo real, nadie los amará por la única razón de que ellos existen, como lo haces tú.
4.- TÚ HACES QUE TUS HIJOS SEAN LA COSA MÁS IMPORTANTE EN TU VIDA.
Ellos no lo son. Yo sé que tú piensas que lo son pero no es así; cuando tú dejas pensar a tus hijos que son la persona más importante en tu vida, ellos aprenden a manipularte y tú terminarás haciendo lo que ellos digan.
Tus hijos son importantes, no me mal entiendas, tus hijos deben ser amados incondicionalmente; pero los padres que ponen por encima de todo, la felicidad de sus hijos y sacrifican su propia vida y algunas veces su matrimonio también, entonces cuando acabe la labor como padre, tus hijos crecerán y te dejarán, e irán en busca de su propia felicidad y tú te quedarás únicamente con tu esposo (a), en el mejor de los casos.
Si todo tu tiempo y energía lo gastas únicamente en tus hijos, cuando ellos se vayan tú no tendrás la certeza de que tu compañero(a) estará contigo; esa es una de las razones porque hay divorcios luego de que los hijos se van, pues la única cosa en común que tenían eran los hijos, y nunca trataron de alimentar el amor marital como lazo de unión.
Esto mismo pasa con las madres y padres solteros, ellos gastan todo su tiempo y energía en sus hijos, sacrifican su propia vida, pensando que lo mejor es servirlos y poner su vida "en espera" mientras los ayudan a madurar, pero después los hijos se van y ellos se quedan solos sin compañero(a) con quien envejecer juntos, por lo general terminan tratando y viendo a su hijo de 50 como si fuera de 4 años.
5.- FALLAMOS AL ENSEÑARLES LA DIFERENCIA ENTRE DERECHOS Y PRIVILEGIOS.
Los hijos tienen entre otros los siguientes derechos: a la vida, a jugar, a la libertad de opinar, a una familia, a la protección contra el trato negligente, a la alimentación, a ser amados, a recibir educación, etc. Los privilegios son concesiones ganadas por una acción determinada; a nuestros hijos les compramos cosas, por ejemplo: lo más actual en videojuegos, o ropa o zapatos de marca, o una mascota, e incluso los llevamos al cine o a vacacionar, les compramos celulares, etc, etc. y todo gratis, a cambio de nada. Hoy te digo que aunque te sobre el dinero para complacer a tu hijo, tienes que enseñarle a ganárselo; él tiene que saber que las cosas que le gustan, cuestan y hay que pagar un precio por ellas. Incluso estas cosas te ayudarán en la negociación de actitudes y comportamientos.
6.- TRABAJAS EN EL AUTOESTIMA DE TU HIJO.
La palabra autoestima es una palabra compuesta. Auto: uno mismo, y estima: amor, o sea, amarse a uno mismo. Tú no le puedes proporcionar una valoración positiva de él mismo, porque confundimos el animarlos y apoyarlos con aumentar su autoestima y cambiamos la regla de "si tiene alta autoestima tendrá éxito en todo", pero en realidad es al revés "si tiene éxito en todo, aumentará su autoestima". Así que si quieres que tengan autoestima alta, enséñale a alcanzar sus éxitos. A que luche por ellos, porque todo cuesta esfuerzo, dedicación y perseverancia.
Espero que estos comentarios te ayuden a entender el por qué a veces le pedimos peras al olmo, si en realidad cosechamos lo que sembramos.
Te sugiero leas también "AUTOESTIMA Y DISCIPLINA: LA IMPORTANCIA DE LAS REGLAS"

"Lomo de Cerdo Relleno Tradicional"

INGREDIENTES
2 kilos de lomo de cerdo abierto en una sábana delgada
50 gramos de mantequilla
200 gramos de tocino picado
1/2 cebolla amarilla fileteada
2 dientes de ajo
500 gramos de puré de papa
200 mililitros de agua
1 frasco de aceituna negra
150 gramos de arándano
150 gramos de nuez troceada
sal al gusto
pimienta al gusto
3 ramas de romero

Preparación
Horno Precalentado a 190° C
Funde la mantequilla en una sartén,fríe el tocino con la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados;agrega el puré de papa y el agua, mezcla hasta integrar.
Agrega las aceitunas,los arándanos, las nueces, la sal, la pimienta y el romero.
Extiende el lomo y salpimenta por ambos lados. Rellena el lomo con la mezcla anterior,enrolla y amarra.
Coloca el lomo en una charola para horno, tapa con papel aluminio y hornea durante una hora.
Retira el papel aluminio y hornea por 25 minutos más o hasta que este dorado

"Patitas de Puerto en Escabeche"

INGREDIENTES
2 libras de patitas
3 ajos
1/2 cebolla
1 hoja de laurel,
Para los chiles:
1 libra de jalapeños
10 ajos
4 zanahorias cortadas
I cebolla cortada en gajos
4 hojas de laurel
I cucharada de tomillo seco
I cucharada de mejorana
Un puño de orégano
Unas 4 pimientas grandes
10 pimientas pequeñas
2 clavos de olor
Sal
11/2 taza de vinagre blanco
1 vaso de agua
3 cucharadas de aceite

INSTRUCCIONES:
Poner a cocer las patitas con agua suficiente a que se cubran, con ajo,cebolla y la hoja de Laurel.

Una vez que estén suaves, incorporar la sal, y dejar hervir por otros 10 minutos.

Lavar en un colador con agua corriendo, perfectamente, hasta que no queden residuos o grasa, ponerlas en un tazón hondo y reservar.

Para los chiles:
Poner a calentar el aceite, agregar las zanahorias y las especies, incluyendo los ajos,freír por dos minutos. Agregar los chiles y la cebolla. Seguir moviendo por otros dos minutos, agregar el vinagre y la sal, poner el agua, revolver hasta que este todo mezclado.

Cuando empiece a hervir, retirar del fuego, cuidando que se cosan de mas los vegetales.

Vestir sobre las patitas y dejar macerar por al menos 1 hora, disfruten!!

Yo las sirvo con crema, me encanta el sabor de la crema agria con el vinagre y las patitas, riquísimas en tortas o tostadas.

No olviden compartir las recetas para que queden guardadas en su muro.

"CHEESECAKE DE ROMPOPE"

INGREDIENTES:
46 galletas de vainilla , trituradas finamente (aproximadamente 2 tazas)
6 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
4 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema Cream Cheese, ablandado
1 taza de azúcar
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de ron
1 cucharadita de vainilla
2 huevos enteros
1 taza de crema para batir
4 yemas de huevo

DECORA CON JALEA DE FRESA Y FRESAS
(OPCIONAL)

INSTRUCCIONES
PRECALIENTA el horno a 325ºF cuando uses un molde plateado de 9 pulgadas con aro de resorte (a 300ºF, si usas un molde igual, pero oscuro y antiadherente). Mezcla las migajas, la mantequilla y la nuez moscada; presiona esto firmemente contra el fondo y los lados (hasta 1-1/2 pulgada de alto) del molde. Hornéalo durante 10 minutos.

BATE bien el queso crema, el azúcar, la harina, el ron y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media. Añade uno por uno los huevos enteros; después de añadirlos, bate a velocidad baja hasta mezclarlos apenas. Incorpora la crema para batir y las yemas de huevo; viértelo en la base del pastel.

HORNÉALO de 1 hora 10 minutos a 1 hora 15 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Pasa un cuchillo o espátula de metal por el borde del molde para despegar el pastel; déjalo enfriar antes de quitarle el aro al molde. Refrigéralo durante 4 horas o toda la noche. Guarda el pastel que sobre en la nevera.

consejos
PORCIÓN IDEALLos dulces aportan deleite a una dieta balanceada, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
TOQUECITO ADICIONALAl momento de servir, espolvoréalo ligeramente con nuez moscada en polvo.

NOTA:
Una combinación de sabores multiculturales que cruzan fronteras! Este delicioso cheesecake con rompope será la sensación en cualquiera de tus fiestas.

"BARBACOA DE POLLO"

INGREDIENTES:
1/2 pieza de cebolla blanca
2 piezas de jitomate bola
1/2 taza de cerveza
2 piezas de papa blanca
2 piezas de zanahoria
1 pieza de pollo en piezas
aceitunas

Ingredientes para el adobo
1 diente de ajo
4 piezas de chile ancho
1/2 cucharita de sal

Preparación:
Para preparar el adobo, abrir los chiles anchos por un lado, retirar las semillas y las venas. Poner a hervir en una olla con agua durante 5 minutos y dejar reposar 5 minutos más. Escurrir los chiles y moler en la licuadora con una taza de agua limpia, el diente de ajo y sal.
En la olla agregar las piezas de pollo, las zanahorias peladas y cortadas en rodajas. Las papas peladas y partidas en 4 partes, los jitomates picados y la cebolla en rebanadas. Colar la salsa sobre los ingredientes y mezclar para que se impregnen bien. Agregar la cerveza y nuevamente revolver.
Poner la olla a fuego lento, tapar y continuar cociendo hasta que los ingredientes estén blandos y el pollo cocido, destapar y mover de vez en cuando y rectificar sazón. La cocción durará de 40 a 45 minutos.
Servir acompañados de una sopa fría, frijoles y tortillas de maíz.

"CHEESECAKE DE MORA"

INGREDIENTES:
30 galletas
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 300 g. de queso crema (tipo Philadelphia)
- 500 ml. de nata líquida
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 hojas de gelatina neutra
- 1 dedo de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 4 cucharadas de mermelada de moras (o cualquier otro sabor)
- moras para decorar

PREPARACIÓN:
Trituramos las galletas y las ponemos en un bol. Añadimos la mantequilla o margarina a temperatura ambiente y la miel. Mezclamos muy bien con las manos hasta obtener una masa. Cubrimos el fondo de nuestro molde con la mezcla de galleta, aplastamos bien y reservamos en la nevera.

Ponemos las hojas de gelatina en agua durante cinco minutos para que se hidraten. Ponemos al fuego un cazo con el dedo de agua y cuando empiece a hervir, añadimos las hojas de gelatina escurridas. Removemos muy bien con las varillas hasta que estén bien disueltas, retiramos del fuego y dejamos que se temple (muy importante).

En un bol amplio ponemos el queso crema, el azúcar, la esencia de vainilla y la nata. Batimos durante unos minutos hasta que la mezcla esté semimontada, añadimos poco a poco la gelatina ya templada y seguimos batiendo durante unos segundo más (no es necesario que esté totalmente montada). Vertemos sobre la base de galleta, la repartimos bien y alisamos un poco con una espátula o cuchara.

Ponemos la mermelada en una bolsita pequeña a modo de manga pastelera, le hacemos un agujero fino, la repartimos por toda la superficie y movemos la mezcla con un palito de brocheta o un tenedor para formar el dibujo. Dejamos en la nevera durante unas cuantas horas (o mejor, de un día para otro).
Desmoldamos, decoramos con unas moras frescas y servimos.

"VOLTEADO DE PIÑA INDIVIDUAL" RIQUISIMO!!

Ingredientes
¼ de taza de almíbar de piña
3/4 taza azúcar morena
2 cucharadas mantequilla
Para la masa:
4 unidades huevos separados claras y yemas
1 1/2 taza azúcar
2 cucharadita esencia de vainilla
1/2 taza mantequilla derretida
1/4 taza fécula de maíz (maicena)
2 1/4 taza harina de trigo
3 cucharadita polvo para hornear
1 pizca de nuez moscada y sal
1 taza Leche Condensada
Para decorar:
10 tajadas piña en almíbar
Cerezas para decorar
INSTRUCCIONES
En una cacerola a fuego medio prepare un caramelo con el almíbar de piña y azúcar morena.
Cuando esté listo (con mucho cuidado por su temperatura) cubra un molde para magdalenas engrasado. Reserve.
Pre caliente un horno a 180º C y en un tazón bata las claras a punto de nieve junto con la azúcar a velocidad media por 3 minutos. Incorpore las yemas,
esencia de vainilla y mantequilla.
Añada los ingredientes secos y la Leche Condensada. Una vez que tenga la masa, reserve.
Coloque en cada parte del molde rodajas de piña y en los huecos coloque cerezas.
(El molde ya debe estar engrasado y con el caramelo preparado en el fondo)
Coloque la masa preparada anteriormente y hornee por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo, salga seco.
Cuando esté lista, deje reposar unos minutos y desmolde.

 —

"Flan de Coco y Yogurt"

Ingredientes 
6 yemas de huevo
400 gr. de leche condensada
4 yogures naturales
80 gr. de coco rallado
Caramelo para el molde Elaboración
Se ponen todos los ingredientes menos el coco y el caramelo en un bol grande, con la mini-pimer se baten bien. Después añadir el coco y remover con una cuchara.
Caramelizar el molde donde se va a cocer y cuando esté frío el caramelo verter el flan encima, llevarlo al horno precalentado a 250ºC , allí estará al baño maría durante 30 minutos con calor sólo abajo.
Una vez cuajado, dejar enfriar al menos 4 horas en la nevera y desmoldar para servir en una fuente de presentación. 

"PIE DE QUESO CON GALLETAS OREO"

INGREIENTES:
Para la base
2 tazas de galletas oreo molidas
100 gramos de mantequilla
1/2 taza de nuez picada
Se mezcla la galleta molida con la mantequilla fundida y la nuez súper picada y se cubre el fondo del un molde de amoldable de 26 cm previamente engrasado.

INGREDIENTES:
Para el pie
6 quesos crema grandes a temperatura ambiente
1/2 litro de crema para batir
2 tazas de azúcar
2 sobres de grenetina ( 14 grs)
1 cucharada de vainilla
La ralladura de una naranja
20 galletas oreo partidas en trozos

Procedimiento
Batir los quesos crema hasta esponjar durante una medía hora, agrega el azúcar y la vainilla.

En un pequeño recipiente se remoja la grenetina en 1/2 taza de agua fría y se revuelve, se mete al microondas unos 40 seg. Se toma un poco de la mezcla de los quesos y y se incorpora al batido de los quesos y se sigue revolviendo.

Aparte de bate 1 y 1/2 taza de la crema para batir. Ya batida se mezcla con el batido de los quesos en forma envolvente, al igual que las galletas y la ralladura de la naranja.

Vierte todo sobre el molde previamente preparado y se mete a cuajar por unas 4 horas.

Cuando este listo se desmolda y lo decoramos con crema y más galletas.Una ricura!

"Nopalitos con camarones"

Ingredientes
750 g de nopales frescos y cortados en cuadritos
1/4 de cebolla ( cortar la cebolla en cuatro partes)
2 cucharadas de aceite de olivao del que tengas para cocinar
cilantro al gusto
25 camarones grandes o 250g de camaron coctelero precocido.
3 chiles cascabel cocidos y desvenados
1 chile colorado cocido y desvenado (ancho)
1 chile chipotle
otro !/4 de cebolla
2 dientes de ajo
1/4 de cuchara de pimienta y comino ( solo para sazonar es al gusto)
1 cucharita de sal o al gusto

Modo de prepararse
Poner a hervir los nopales en una olla y poner un cuarto de cebolla y un poco de sal
ya que esten listos escurrir , aparte en un sarten poner el aceite de oliva, y el cuarto de cebolla, la puedes cortar en julianas o rajas o cuadritos como gustes, agregar el cilantro , aparte los chiles cocidos y devenados se colocan en la licuadora con el ajo, pimienta y comino, licuar y colar, para luego ponerlos sobre los nopales, cuando comience a hervir agregar los camarones y sazonar con sal al gusto, dejar unos 5 minutos mas y listo!! Se puede acompanar con un arroz blanco

"NOPALES RELLENOS DE PANELA"

Ingredientes:
2 nopales
150 gr de queso panela
5 tomates
½ cebolla
3 dientes de ajo
4 chiles guajillo
5 pimientas negras
4 clavos de olor
Sal

Preparacion:
Corta los nopales a la mitad de forma horizontal de tal forma que te queden 2 nopales.

Cuece los nopales 10 minutos en agua hirviendo con un poco de sal y las cáscaras de tomate. Escúrrelos bien.

Corta la cebolla en cubos y ásala junto con los dientes de ajo en una sartén (si tienes comal mejor que sea ahí).

Despepita los chiles guajillo y también ásalos en la misma sartén. Cuando se hayan asado ligeramente retíralos y sumérgelos en agua caliente durante 5 minutos o sumérgelos en agua y caliéntala en el microondas.

Corta los tomates en cuatro y ásalos en la misma sartén donde asaste la cebolla.

Licua los tomates, la cebolla, los dientes de ajo y los chiles junto con las pimientas, los clavos, sal y el agua necesaria.

Corta el queso panela en bastones grandes, coloca un bastón en la mitad de un nopal y enrolla.

Sirve los nopales sobre un espejo de salsa de tomates.

Una picante botanita para acompañar tus carnes asadas

INGREDIENTES:
Chiles Jalapenos lavados y desvenados,(cortar la parte de arriba)
Queso Philadelphia
Jamón cortado en pequeños trocitos, se mezclan junto con el queso philadelphia
Tocino para enrollar por fuera
Palillos para sostener el tocino

INSTRUCCIONES:
Una vez lavados y desvenados los chiles, se rellenan con el queso crema y el jamón, luego volver a colocar la tapita que cortamos para finalmente cubrilos con el tocino el cual sostendremos con los palillos de madera... despues poner en la parilla o asador.

OJO a fuego lento de preferencia donde no le dé el calor directo porque el tocino escurrira la grasa y puede levantar flama y quemar tus chilitos.

Voltear constantemente hasta ver un colorcito doradito y a disfrutar con tu carnita asada o comida favorita!
DELICIOSO!!!

Flan de coco con cajeta"

Ingredientes 
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
100 gr. de coco rallado
6 huevos
1 cda. de vainilla
Cajeta

Instrucciones
En una licuadora moler las leches junto con el coco, los huevos y la vainilla.
Cubrir el fondo del molde para hornear con cajeta y distribuir perfectamente.
Verter la mezcla de flan y cubrir con aluminio apretando las orillas para cerrar bien.
Colocar el molde en baño María, el agua deberá cubrir 3/4 partes del molde.
Hornear a 180° C por 1 hora o hasta que esté firme el flan.
Dejar enfriar completamente antes de desmoldar y salpicar con coco

"La cúrcuma"

La cúrcuma es una planta con más beneficios de lo que uno se podría imaginar. En México no se utiliza mucho pero en la gastronomía de la India es muy común encontrarla. Sirve para darle sabor y color a los platillos. El curry, la mostaza y algunas mantequillas llevan este ingrediente que les da ese sabor y color característico. Se dice que la mayoría de los hindúes ingieren al menos 5 gr. diarios de ésta raíz, lo cual los hace ser un pueblo con índices de alzheimer casi nulos, debido a los beneficios de la cúrcuma.

En México se le conoce como cúrcuma, mientras en Colombia se le llama azafrán de raíz, en Cuba, yuquilla y en Estados Unidos y otros países de Latinoamérica, turmeric o turmérico.

Dentro de los componentes químicos dela cúrcuma están los polifenoles, que son sustancias químicas que se encuentran dentro de la planta que ayudan a combatir los procesos de oxidación e inflamación. Estos polifenoles, en la cúrcuma, se llaman curcuminoides, que incluyen la curcumina.

Hay otros alimentos como las moras, las uvas rojas, los arándanos, las granadas que tienen alto contenido e polifenoles; el vino tinto contiene grandes cantidades de esta sustancia, lo cual lo hace un buen antioxidante.

Pero regresando a la cúrcuma, a continuación te en listo algunas de las propiedades de esta planta:
Tiene grandes propiedades antiinflamatorias y favorece la eliminación de toxinas.
Alivia el dolor de articulaciones.
Reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
Modera el riesgo de alzheimer.
Protege las células del cerebro de la pérdida de memoria y deterioro cognitivo.
Promueve la salud del sistema cardiovascular.
Reduce el crecimiento anormal de las células.
Es un potente antioxidante.
Promueve la digestión y la salud gastrointestinal.
Regula los niveles de azúcar en la sangre.
Los beneficios para prevenir y ayudar en casos de cáncer ya no son ningún secreto.
Contiene nutrientes como vitamina c, vitamina e, vitamina k, sodio, cobre, magnesio, zinc y calcio, entre otros.
Puedes encontrar la cúrcuma en los mercados tradicionales en los puestos donde venden semillas, chiles secos, especias, etc. Te recomiendo buscarla en polvo pues es más sencilla de utilizar así. No te vayas a confundir con el jengibre, es de la misma familia pero no son lo mismo. El jengibre tiene un color blanco, mientras la cúrcuma es color amarillo casi naranja.

Es muy fácil poder incluir la cúrcuma en tu alimentación. Puedes espolvorear un poco de cúrcuma en tus ensaladas, en las verduras salteadas o al vapor, en la preparación de diferentes tipos de arroz y en remedios caseros, de los cuales hablaremos en otro artículo.
TOMado de lA WEB.Consulte a su médico.

"NOPALES RELLENOS DE PANELA"

Ingredientes:
2 nopales
150 gr de queso panela
5 tomates
½ cebolla
3 dientes de ajo
4 chiles guajillo
5 pimientas negras
4 clavos de olor
Sal

Preparacion:
Corta los nopales a la mitad de forma horizontal de tal forma que te queden 2 nopales.

Cuece los nopales 10 minutos en agua hirviendo con un poco de sal y las cáscaras de tomate. Escúrrelos bien.

Corta la cebolla en cubos y ásala junto con los dientes de ajo en una sartén (si tienes comal mejor que sea ahí).

Despepita los chiles guajillo y también ásalos en la misma sartén. Cuando se hayan asado ligeramente retíralos y sumérgelos en agua caliente durante 5 minutos o sumérgelos en agua y caliéntala en el microondas.

Corta los tomates en cuatro y ásalos en la misma sartén donde asaste la cebolla.

Licua los tomates, la cebolla, los dientes de ajo y los chiles junto con las pimientas, los clavos, sal y el agua necesaria.

Corta el queso panela en bastones grandes, coloca un bastón en la mitad de un nopal y enrolla.

Sirve los nopales sobre un espejo de salsa de tomates.

CALDO DE PAPA CON QUESO

Ingredientes:

2 Papas grandes

2 Tomates saladete

1/2 Cebolla blanca

1 Chile verde

1 Lata de leche evaporada

250 gr de queso chihuahua u oreado

2 Calabazas

Orégano

Ajo

En una olla pondremos a cocinar un poco de cebolla y chile verde con un chorrito de aceite, en cuanto empiece a cambiar de color agregamos un diente de ajo y después los tomates bien picaditos.

Dejamos cocinar muy bien las verduras anteriores para después agregar agua caliente (o consomé de pollo), una vez que suelte el primer hervor, agregamos la papa partida en bastones, y esperamos a que se cosa durante unos 15 minutos.

Agregamos después la leche evaporada junto con la calabaza partida y dejamos que hierva unos minutos.

Por ultimo picamos el queso en cubos de 1cm por 1cm y agregamos al caldo, condimentamos con sal, pimienta y orégano y servimos.

Provecho...!!!