El hipertiroidismo es la enfermedad por la que la tiroides hiperactiva genera mayor cantidad de hormonas que circulan por la sangre, estimulando el metabolismo, por lo que uno de los rasgos más claros es el bajo peso. Existen algunos alimentos para tratar el hipertiroidismo, de forma que evitemos los molestos síntomas que este nos produce.
Alimentos para el hipertiroidismo
Muchos alimentos son conocidos por tratar el hipertiroidismo mediante la inhibición de la superproducción de la tiroides. Los frijoles, el coliflor, los vegetales de hojas verdes, la soja, el pavo y los pescados -especialmente el salmón-, nos pueden ayudar. Una dieta rica en ácidos grasos omega 3, calcio y vitamina C, junto con el consumo de hierbas utilizadas como especias como la cúrcuma, el jengibre, la canela, el romero y el orégano pueden estabilizar la tiroides.El calcio esta especialmente recomendado para combatir la debilidad que el hipertiroidismo puede producir en los huesos, las proteínas debemos utilizarlas para obtener energía y construir masa muscular, especialmente si tenemos un peso muy por debajo del mínimo. Si somos vegetarianos podemos consumir nueces y frijoles para suplir nuestra necesidad de proteínas.
¿Por qué el salmón? Porque contiene vitamina D, además de los ácidos grasos omega 3, necesario para absorber mejor el calcio que consumamos para la salud de nuestros huesos. La vitamina D también podemos obtenerla de los huevos, las setas, el aceite de oliva y el de linaza.
Las verduras crucíferas disminuyen la producción de hormonas de la tiroides: el brócoli, el coliflor, el nabo o la col son algunas de estas verduras. En cuanto a las frutas, las frambuesas están llenas de antioxidantes que nos permitirán mantener el sistema inmune fuerte.
No debemos olvidarnos de las grasas, pero las saludables: la manteca, el aguacate, las semillas de lino, los quesos grasos y la leche de coco son algunos de estos. Su función es ayudar a reducir el colesterol, lo que luego regula la función tiroidea.
Llevar a cabo una dieta antiinflamatoria es lo ideal para evitar que los síntomas del hipertiroidismo sean más graves. Por lo cual, debemos evitar alimentos artificiales, azúcares y alérgenos. También la cafeína y los hidratos de carbono refinados.
Sin duda alguna, la clave está en seguir una alimentación saludable que incluya cereales integrales, verduras, frutas, lácteos, carnes magras, frijoles y grasas esenciales. Al mismo tiempo, debemos evitar la sal de mesa, ya que puede empeorar los síntomas.
Síntomas de hipertiroidismo
Sin duda alguna, el síntoma de hipertiroidismo más conocido es el bajo peso, aunque también podemos encontrar otros:
- Diarrea
- Aumento de la frecuencia cardíaca
- Temblor en las manos
- Pérdida de cabello
- Nerviosismo
- Insomnio
- Disminución de la menstruación
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